La cuisine des délices

Ces biscuits sont de vrais délices, croustillant à l’extérieur et moelleux à l’intérieur, comme je les aime. On retrouve très bien le parfum au citron. J’ai déniché cette formidable recette sur ce blog : Hum, ça sent bon ... Pour une vingtaine de biscuits,...

Je suis désormais fan de gâteaux magiques ! Ceux, qui ont 3 textures (génoise, crème et flan) et qui sont déliciiiiiiiieux. Cette fois ci, je me suis laissée tenter par celui à la pistache et à la cerise. Aurélie Desgages dans son livre “Gâteaux magiques”...

Je ne savais pas où trouver de la pâte de pistaches donc j’ai décidé de m’y mettre. En fait, c’est très simple. J’ai trouvé la recette sur le site 750g. Ingrédients : 175g de pistaches mondées bien vertes 100g de sucre semoule 50g d'eau Quelques gouttes...

Il y a peu de temps, on m'a offert le livre “Gâteaux magiques” d’Aurélie Desgages aux Editions Hachette. A l'arrivée des vacances, je viens de jeter mon dévolu sur sa recette de gâteau magique à la crème de marron. Un vrai régal ! J’avais déjà réalisé...

Avec l’arrivée des premières fraises je vous propose une recette de tartines aux fraises et au rocamadour. Original, c’est très rapide et très simple à réaliser. Pour 2 tartines, il vous faut : Du pain frais 35g environ de rocamadour 8 fraises de taille...

Encore un délice magnifique qui s’ajoute à mon blog. J’avoue que les rayures de ce gâteau zébré sont un peu longues à réaliser mais je pensais tout de même que ça allait durer plus longtemps. Je ne suis pas déçue du résultat ! Je me suis inspirée de la...