MINIS CROISSANTS AU CHOCOLAT AU PIMENT D'ESPELETTE

Aujourd'hui, pour le goûter c'est croissants !!
J'avoue qu'ils n'ont pas durer très longtemps, mais j'ai été aidé !
Pour cette recette, j'ai utilisé le moule "croissants party" de tupperware pour réaliser de jolis croissants de même taille.

Pour 16 minis croissants, il vous faut :

1 pâte feuilletée
16 carrés de chocolat
piment d'espelette
1 jaune d'œuf
1 cuillère à soupe de lait

Préparation :

Préchauffez votre fous à 180°C
Disposez votre pâte sur le moule et passez avec un rouleau à pâtisserie dessus afin de prédécouper les croissants.
Déposez un carré de chocolat sur la partie la plus large des triangles ainsi que 2 pointes de couteau de piment d'espelette.
Enfin roulez vos croissants, badigeonnez les avec le jaune d'œuf et le lait.
Enfournez et laissez cuire pendant environ 20 minutes.

MINIS CROISSANTS AU CHOCOLAT AU PIMENT D'ESPELETTE

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