La cuisine des délices

Je vous propose une recette qui est un grand classique. Je fais ces roulés très souvent car ils se trouvent être très pratique. Ces roulés sont idéaux pour les apéro-dinatoire tout comme les KNACKS FEUILLETÉES. Ingrédients : 1 rouleau de pâte feuilletée...

Idéal pour un apéritif… ou vider son réfrigérateur. Ingrédients : 2 maxi-knacks ou 4 de tailles standards. 1 pâte feuilletée Préparation : Préchauffez votre four à 210°C (thermostat 7). Roulez la pâte feuilletée autour de chaque knack. Découpez en rondelles...

J’ai trouvé cette recette sur le site 750g. C’est délicieux servi avec du riz. Mais vous pouvez aussi prendre des pommes de terre cuites au four. Pour 4 personnes, il vous faut : 1,2 kg de lotte (soit à peu près 800g net) 2 cuillères à soupe de farine...

Je vous de découvrir une recette du gâteau magique au café déniché dans le livre de Christelle Huet-Gomez « LE GÂTEAU MAGIQUE» aux éditions Marabout. Je vous rappelle le principe des gâteaux magiques: On réalise une seule préparation avec des ingrédients...

Hier, à l’occasion de Mardi Gras, j’ai réalisé des beignets au sucre. Voici la recette : Ingrédients : 260 g de farine 1 sachet de levure boulangère déshydratée 110 ml de lait tiède 3 cuillères à soupe de sucre 1 pincée de sel 1 œuf de taille moyenne...

Pour le gouter, je vous propose une recette rapide de pancakes aux noisettes. J’ai ajouté dans la préparation de la compote de pommes pour apporter plus de moelleux. Ingrédients : 95g de farine 100g de poudre de noisettes 20g de cassonade 1 cuillère à...

Voici ma participation au dernier Défi Boulange proposé par Manue du blog La popotte de Manue et Nadia du blog Paprikas ! Cette brioche en couronne change un peu des classiques par son façonnage et son parfum mi-chocolat ! Ingrédients : 350 g de farine...