La cuisine des délices

Cette saison, j’ai enfin voulu testé la tarte aux quetsches avec de la pâte levée pour changer de la pâte feuilletée. La recette de la tarte aux quetsches avec une pâte feuilletée est ici → -clic !- La pâte levée permet d’absorber le jus des fruits et...

J’ai réalisé il y a très longtemps cet autre gâteau magique. Celui-ci n’est pas trop fort en amandes, juste comme il faut pour bien se marier avec les cerises. J’ai encore déniché la recette dans le livre “Gâteaux magiques” aux Editions Hachette d’ Aurélie...

J’adore le mariage framboises/chocolat blanc (la recette des cookies chocolat blanc & framboises est ici → -clic !-), donc quand j’ai vu la recette des carrés aux Framboises, Citron et Chocolat Blanc de Nadia sur son « Paprikas », j’ai sauté aux fourneaux...

Après le clafoutis aux mirabelles de 2014, je vous propose une recette de crumble, qui change un peu de la tarte. Il n’est pas trop sucré, vraiment délicieux ! Vous pouvez même ajouter un peu de vanille en poudre. Pour 4 ou 6 personnes (selon les estomacs),...