La cuisine des délices

Nous voilà dans la période des mois en -bre ! C'est donc la saison des moules. Voici une petite recette que je fais régulièrement dans cette période. Pour environ 4 personnes, il vous faut : 1.5 kg de moules 40g d'échalotes 40g de beurre 5 cl de vin blanc...